作　　者：中村 優美子 ;外海 泰秀 ;辻 澄子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(2):103-108.doi:10.4327/jsnfs.41.103

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866006

作　　者：天倉 吉章 ;岡田 舞 ;辻 澄子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(3):206-211.doi:10.3358/shokueishi.41.206

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569137

作　　者：辻 澄子 ;松村 郁子 ;中村 優美子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(6):357-363.doi:10.3358/shokueishi.41.357

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569163

作　　者：辻 澄子 ;天倉 吉章 ;岡田 舞 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(2):114-121.doi:10.3358/shokueishi.42.114

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569189

作　　者：辻 澄子 ;天倉 吉章 ;海野 有紀子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(4):243-248.doi:10.3358/shokueishi.42.243

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569211

作　　者：辻 澄子 ;海野 有紀子 ;天倉 吉章 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(6):379-384.doi:10.3358/shokueishi.42.379

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569234

作　　者：中野 真希 ;古川 みづき ;辻 澄子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(5):283-288.doi:10.3358/shokueishi.45.283

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569405

作　　者：辻 澄子 ;中野 真希 ;寺田 久屋 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2005 ;46(3):63-71.doi:10.3358/shokueishi.46.63

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569426

作　　者：辻 澄子 ;中野 真希 ;古川 みづき 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2005 ;46(3):116-120.doi:10.3358/shokueishi.46.116

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569433

作　　者：外海 泰秀 ;中村 優美子 ;辻 澄子 等

出　　处：Journal of Health Science. 1987 ;33(3):206-215.doi:10.1248/jhs1956.33.206

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194360654