作　　者：橋本 多美子 ;松岡 聡 ;吉松 定昭 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2002 ;43(1):1-5.doi:10.3358/shokueishi.43.1

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569239

作　　者：橋本 多美子 ;西尾 幸郎 ;西堀 尚良 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2002 ;43(3):144-147.doi:10.3358/shokueishi.43.144

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569263

作　　者：黄 登福 ;呂 雅〓 ;野口 玉雄

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(1):49-53.doi:10.3358/shokueishi.44.49

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569313

作　　者：野口 玉雄 ;高谷 智裕 ;荒川 修

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(3):146-149.doi:10.3358/shokueishi.45.146

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569382

作　　者：Mohamad SAMSUR ;高谷 智裕 ;山口 泰永 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2007 ;48(1):13-18.doi:10.3358/shokueishi.48.13

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569516

作　　者：本田 俊一 ;市丸 俊一 ;荒川 修 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2007 ;48(5):159-162.doi:10.3358/shokueishi.48.159

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569538

作　　者：門田 信幸 ;成田 弘子 ;村上 りつ子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2008 ;49(6):422-427.doi:10.3358/shokueishi.49.422

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569606

作　　者：相良 剛史 ;谷山 茂人 ;高谷 智裕 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2009 ;50(5):237-242.doi:10.3358/shokueishi.50.237

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569644

作　　者：谷山 茂人 ;相良 剛史 ;西尾 幸郎 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2009 ;50(5):270-277.doi:10.3358/shokueishi.50.270

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569649

作　　者：谷口 香織 ;高尾 秀樹 ;新名 真也 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2013 ;54(4):277-281.doi:10.3358/shokueishi.54.277

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569843