作　　者：鎌田 栄基 ;海老根 英雄 ;中野 政弘

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(11):461-465.doi:10.3136/nskkk1962.10.11_461

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286610

作　　者：鎌田 栄基 ;海老根 英雄 ;中野 政弘

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(12):491-495.doi:10.3136/nskkk1962.10.12_491

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286614

作　　者：鎌田 栄基 ;海老根 英雄 ;中野 政弘

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(2):47-52.doi:10.3136/nskkk1962.10.47

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286625

作　　者：鎌田 栄基 ;海老根 英雄 ;中野 政弘

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(2):53-56.doi:10.3136/nskkk1962.10.53

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286626

作　　者：鎌田 栄基 ;海老根 英雄 ;中野 政弘

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(3):99-101.doi:10.3136/nskkk1962.10.3_99

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286636

作　　者：鎌田 栄基 ;海老根 英雄 ;中野 政弘 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1965 ;12(6):242-245.doi:10.3136/nskkk1962.12.242

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286845

作　　者：鎌田 栄基 ;海老根 英雄 ;中野 政弘

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1962 ;9(6):233-238.doi:10.3136/nskkk1962.9.233

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287632

作　　者：鎌田 栄基

出　　处：日本醸造協会誌. 1980 ;75(2):115-118.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.75.115

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105213206

作　　者：鎌田 栄基

出　　处：日本醸造協会誌. 1963 ;58(10):956-961,937.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.58.956

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105209721

作　　者：鎌田 栄基

出　　处：日本醸造協会誌. 1964 ;59(4):308-315.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.59.308

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105210091