作　　者：高橋 仁 ;柴田 智 ;田口 隆信 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2010 ;57(11):447-455.doi:10.3136/nskkk.57.447

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286190

作　　者：松岡 寛樹 ;須永 晃多 ;宮下 さとみ 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(3):117-124.doi:10.3136/nskkk.60.117

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286487

作　　者：大熊 廣一 ;高橋 仁志 ;谷澤 誠一 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(6):668-673.doi:10.3136/nskkk.43.668

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287990

作　　者：高橋 仁 ;大坪 研一 ;Marissa ROMERO 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(8):617-621.doi:10.3136/nskkk.48.617

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288753

作　　者：高橋 仁大 ;前田 明 ;西薗 秀嗣 等

出　　处：体育学研究. 2006 ;51(1):61-69.doi:10.5432/jjpehss.51.61

出 版 社：Japan Society of Physical Education, Health and Sport Sciences

文 章 ID：104674674

作　　者：高橋 仁大 ;前田 明 ;西薗 秀嗣 等

出　　处：体育学研究. 2006 ;51(4):483-492.doi:10.5432/jjpehss.51.483

出 版 社：Japan Society of Physical Education, Health and Sport Sciences

文 章 ID：104674700

作　　者：高橋 仁一

出　　处：日本醸造協会誌. 2007 ;102(8):570-577.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.102.570

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214771

作　　者：高橋 仁 ;伊藤 俊彦 ;佐藤 勉 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2008 ;103(11):894-900.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.894

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214806

作　　者：伊藤 俊彦 ;小松 幸恵 ;高堂 斐 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2008 ;103(7):562-569.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.562

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214864

作　　者：高橋 仁 ;伊藤 俊彦 ;中沢 伸重 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2008 ;103(8):638-645.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.638

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214873