首页期刊浏览 2025年07月14日星期一

登录注册

全文

有本地全文

9篇

出版年度

	2017	5篇
	2008	4篇

作者

	Mujezinović, Indira	9篇
	Smajlović, Ahmed	9篇
	Smajlović, Muhamed	9篇
	Maksimović, Zinka	5篇
	Rifatbegović, Maid	5篇

	Članjak, Enida	5篇
	Baković, Asima	4篇
	Hadžijusufović, Senada	4篇
	Kapetanović, Osman	4篇
	Muminović, Mehmed	4篇

文章类型

Professional work

4篇

来源期刊

MESO The first Croatian meat journal

9篇

学科主题

食品工业

9篇

语种

克罗地亚语

9篇

国别/地区

克罗地亚

9篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mujezinović, Indira")))) )) ) )"

共 9 条记录

排序：全选导出：

1.Utvrđivanje prisustva histamina u uzorcima ribe

作　　者：Smajlović, Ahmed ;Baković, Asima ;Mujezinović, Indira 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2008 ;X(3):212-216.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061257

文章详细全文下载
2.L’identificazione della presenza dell’istamina nei campioni dei pesci

作　　者：Smajlović, Ahmed ;Baković, Asima ;Mujezinović, Indira 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2008 ;X(3):212-216.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061258

文章详细全文下载
3.Identification of histamine content in fish samples

作　　者：Smajlović, Ahmed ;Baković, Asima ;Mujezinović, Indira 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2008 ;X(3):236-238.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061259

文章详细全文下载
4.Bestimmung von Histamin in Fischmustern

作　　者：Smajlović, Ahmed ;Baković, Asima ;Mujezinović, Indira 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2008 ;X(3):212-216.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061260

文章详细全文下载
5.Utvrđivanje prisustva gljivica Aspergillus flavus i Aspergillus parasiticus u goveđem suhom mesu

作　　者：Smajlović, Ahmed ;Maksimović, Zinka ;Rifatbegović, Maid 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(6):504-506.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：206345584

文章详细全文下载
6.Establishing the presence of Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus fungi in dry beef meat

作　　者：Smajlović, Ahmed ;Maksimović, Zinka ;Rifatbegović, Maid 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(6):504-506.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：206345586

文章详细全文下载
7.Festlegung der Anwesenheit der Schimmelpilze Aspergillus flavus und Aspergillus parasiticus im getrockneten Rindfleisch

作　　者：Smajlović, Ahmed ;Maksimović, Zinka ;Rifatbegović, Maid 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(6):504-506.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：206345588

文章详细全文下载
8.Accertamento della presenza dei funghi Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus nella carne bovina essiccata

作　　者：Smajlović, Ahmed ;Maksimović, Zinka ;Rifatbegović, Maid 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(6):504-506.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：206345590

文章详细全文下载
9.Determinación de la presencia de los hongos Aspergillus flavus y Aspergillus parasiticus en la carne de res seca

作　　者：Smajlović, Ahmed ;Maksimović, Zinka ;Rifatbegović, Maid 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(6):504-506.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：206345593

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有