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9篇

出版年度

	2015	3篇
	2014	1篇
	2012	2篇
	2010	2篇
	2009	1篇

作者

	Raquel Guiné	9篇
	Dulcineia Ferreira	2篇
	Gabriela Peres	2篇
	Paula Correia	2篇
	Ana Correia	1篇

	Ana Luísa Gomes	1篇
	Ana Mesquita	1篇
	Cátia Almeida	1篇
	Guilherme Gouveia	1篇
	Maria João Barroca	1篇
	Maria João Lima	1篇
	Natália Ferraz	1篇
	Paulo Almeida	1篇

来源期刊

Millenium

9篇

学科主题

人类学

9篇

语种

葡萄牙语

9篇

国别/地区

葡萄牙

9篇

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共 9 条记录

排序：全选导出：

1.INFLUÊNCIA DAS CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO E TIPO DE EMBALAGEM EM ALGUMAS PROPRIEDADES DE NOZES

作　　者：Raquel Guiné ;Cátia Almeida ;Paula Correia

出　　处：Millenium. 2015 ;48:185-193.

出版社：Polytechnic Institute of Viseu

文章 ID：174756242

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2.ESTUDO DE MERCADO SOBRE A ACEITAÇÃO DE UM NOVO SABONETE DE VINHO DO PORTO

作　　者：Raquel Guiné ;Natália Ferraz ;Ana Mesquita 等

出　　处：Millenium. 2014 ;46:97-106.

出版社：Polytechnic Institute of Viseu

文章 ID：174756249

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3.PROJETO INDUSTRIAL DE UMA FÁBRICA DE PRODUÇÃO DE PRESUNTO

作　　者：Raquel Guiné

出　　处：Millenium. 2012 ;43:153-162.

出版社：Polytechnic Institute of Viseu

文章 ID：174756327

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4.PROJETO DE UMA INDÚSTRIA DE PRODUTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS

作　　者：Raquel Guiné

出　　处：Millenium. 2012 ;43:163-176.

出版社：Polytechnic Institute of Viseu

文章 ID：174756328

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5.ESTUDO DAS CARACTERÍSTICAS DE PRODUÇÃO DA PÊRA SÃO BARTOLOMEU

作　　者：Raquel Guiné ;Gabriela Peres ;Dulcineia Ferreira

出　　处：Millenium. 2010 ;38.

出版社：Polytechnic Institute of Viseu

文章 ID：174756360

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6.ANÁLISE SWOT À PRODUÇÃO DA PÊRA PASSA DE VISEU

作　　者：Raquel Guiné ;Gabriela Peres ;Dulcineia Ferreira

出　　处：Millenium. 2010 ;38.

出版社：Polytechnic Institute of Viseu

文章 ID：174756361

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7.ROLE AND HEALTH BENEFITS OF DIFFERENT FUNCTIONAL FOOD COMPONENTS

作　　者：Raquel Guiné ;Maria João Lima ;Maria João Barroca

出　　处：Millenium. 2009 ;37.

出版社：Polytechnic Institute of Viseu

文章 ID：174758568

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8.AVALIAÇÃO COMPARATIVA DE QUEIJOS PORTUGUESES DE CABRA E OVELHA

作　　者：Raquel Guiné ;Paula Correia ;Ana Correia

出　　处：Millenium. 2015 ;49:111-130.

出版社：Polytechnic Institute of Viseu

文章 ID：177465137

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9.A NUTRIÇÃO NA LACTAÇÃO HUMANA

作　　者：Raquel Guiné ;Ana Luísa Gomes

出　　处：Millenium. 2015 ;49:131-152.

出版社：Polytechnic Institute of Viseu

文章 ID：177465142

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