首页期刊浏览 2025年06月28日星期六

登录注册

全文

有本地全文

27篇

出版年度

	1980	2篇
	1978	4篇
	1976	1篇
	1975	1篇
	1974	5篇

	1973	4篇
	1972	2篇
	1971	3篇
	1969	2篇
	1965	1篇
	1964	1篇
	1963	1篇

作者

	Slanovec, Tatjana	25篇
	Kervina, France	3篇
	Arsov, A.	2篇
	Glavan, S.	2篇
	Golc, Slavica	2篇

	Sotlar, Marija	2篇
	slanovec, Tatjana	2篇
	Arsev, A.	1篇
	Arsov, Ana	1篇
	Golić, S.	1篇
	Gorjanc, N.	1篇
	Lendvaj, Š.	1篇
	Ličen, M.	1篇
	Plankar, S.	1篇
	Plesničar, M.	1篇

文章类型

	Research Article	14篇
	Professional work	7篇

来源期刊

Mljekarstvo

27篇

语种

克罗地亚语

27篇

国别/地区

克罗地亚

27篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Slanovec, Tatjana")))) )) ) )"

共 27 条记录

排序：全选导出：

1.Problematika standardizacije u oblasti mljekarstva SR Slovenije

作　　者：Slanovec, Tatjana ;Arsov, Ana

出　　处：Mljekarstvo. 1976 ;26(6):133-139.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398483

文章详细全文下载
2.Određivanje količine masti u slatkom vrhnju

作　　者：Slanovec, Tatjana ;Arsov, A. ;Golić, S. 等

出　　处：Mljekarstvo. 1975 ;25(4):83-86.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586477

文章详细全文下载
3.Kontaminacija i sanitacija u mljekarstvu

作　　者：slanovec, Tatjana

出　　处：Mljekarstvo. 1980 ;30(7):213-218.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586575

文章详细全文下载
4.Contamination and sanitation in dairy industry

作　　者：slanovec, Tatjana

出　　处：Mljekarstvo. 1980 ;30(7):213-218.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586576

文章详细全文下载
5.Iskorištavanje sirutke za izradu bohinjske skute

作　　者：Slanovec, Tatjana

出　　处：Mljekarstvo. 1974 ;24(5):101-101.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586630

文章详细全文下载
6.Standardizacija kontrolnih laboratorijskih metoda u mljekarstvu - određivanje količine suhe tvari u mlijeku

作　　者：Slanovec, Tatjana ;Arsov, A. ;Plankar, S. 等

出　　处：Mljekarstvo. 1974 ;24(7):156-160.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586639

文章详细全文下载
7.Standardizacija kontrolnih laboratorijskih metoda u mljekarstvu - određivanje količine masti u homogeniziranom mlijeku

作　　者：Slanovec, Tatjana ;Arsev, A. ;Lendvaj, Š.

出　　处：Mljekarstvo. 1974 ;24(8):190-192.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586646

文章详细全文下载
8.Značaj kontrole randmana kod standardizacije kvalitete ementalskog sira

作　　者：Slanovec, Tatjana

出　　处：Mljekarstvo. 1973 ;23(6):129-134.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447536

文章详细全文下载
9.Voda u bezmasnoj tvari sira ementalskog tipa i njezino značenje u formiranju standardne kvalitete

作　　者：Slanovec, Tatjana

出　　处：Mljekarstvo. 1973 ;23(8):170-175.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447543

文章详细全文下载
10.Standardizacija kontrolnih laboratorijskih metoda u mljekarstvu - Uzimanje uzoraka mlijeka iz kanti i transportnih cisterni

作　　者：Slanovec, Tatjana ;Kervina, France ;Plesničar, M. 等

出　　处：Mljekarstvo. 1973 ;23(10):218-224.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447554

文章详细全文下载

1 2 3 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有