首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

	有本地全文	23篇
	有全文链接	5篇

出版年度

	2021	5篇
	2020	1篇
	2019	3篇
	2017	6篇
	2012	2篇

	2011	4篇
	2010	2篇
	2009	5篇

作者

	Pleadin, Jelka	27篇
	Vulić, Ana	27篇
	Vahčić, Nada	15篇
	Lešić, Tina	14篇
	Perši, Nina	11篇

	Krešić, Greta	10篇
	Zadravec, Manuela	8篇
	Kudumija, Nina	7篇
	Bogdanović, Tanja	5篇
	Dergestin Bačun, Lidija	5篇
	Dujić, Tomislav	5篇
	Frece, Jadranka	5篇
	Kos, Ivica	5篇
	Markov, Kesnija	5篇
	Vasilj, Višnja	5篇
	Milić, Dinka	4篇
	Kiš, Maja	3篇
	Bratoš, Igor	2篇
	Gojmerac, Tihomira	2篇
	Kmetič, Ivana	2篇
	Lipej, Zoran	2篇
	Murati, Teuta	2篇
	Novosel, Dinko	2篇
	Volarić, Matea	2篇
	Vraneš, Ines	2篇
	Đugum, Jelena	2篇
	ALADIĆ, KRUNOSLAV	1篇
	BABIĆ, JURISLAV	1篇
	Benić, Miroslav	1篇
	JAKI TKALEC, VESNA	1篇
	Jaki Tkalec, Vesna	1篇
	KIŠ, MAJA	1篇
	KUDUMIJA, NINA	1篇
	LOLIĆ, MARICA	1篇
	Mitak, Mario	1篇
	PLEADIN, JELKA	1篇
	Perković, Irena	1篇
	VULIĆ, ANA	1篇
	ŠKRIVANKO, MARIO	1篇
	ŠUBARIĆ, DRAGO	1篇

文章类型

	Research Article	7篇
	Professional work	5篇
	Reviews	3篇

来源期刊

	MESO The first Croatian meat journal	18篇
	Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition	4篇
	Food Technology and Biotechnology	4篇
	Croatian Journal of Food Science and Technology	1篇
	Mljekarstvo	1篇

学科主题

	食品工业	27篇
	营养卫生、食品卫生	4篇

语种

	克罗地亚语	19篇
	英文	9篇

国别/地区

克罗地亚

28篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vulić, Ana")))) )) ) )"

共 28 条记录

排序：全选导出：

1.Kontrola uporabe tvari s anabolickim ucinkom u proizvodnji mesa

作　　者：Pleadin, Jelka ;Vulić, Ana ;Perši, Nina

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2009 ;XI(6):360-365.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061383

文章详细全文下载
2.Sadržaj kolesterola u domaćim i industrijskim kobasicama

作　　者：Pleadin, Jelka ;Perši, Nina ;Vulić, Ana 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2010 ;XII(3):156-161.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061497

文章详细全文下载
3.Cholesterol levels in homemade and industrial sausages

作　　者：Pleadin, Jelka ;Perši, Nina ;Vulić, Ana 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2010 ;XII(3):156-161.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061498

文章详细全文下载
4.Učinak subkronične primjene raktopamina na kemijski sastav i razine ostataka u svinjskom mesu

作　　者：Pleadin, Jelka ;Vulić, Ana ;Perši, Nina 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2011 ;XIII(1):26-30.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061535

文章详细全文下载
5.The eff ect of subchronic ractopamine treatment on chemical composition and levels of remains in pig meat

作　　者：Pleadin, Jelka ;Vulić, Ana ;Perši, Nina 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2011 ;XIII(1):30-31.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061536

文章详细全文下载
6.β-adrenergički agonisti: tvari s anaboličkim učinkom kod životinja za proizvodnju mesa

作　　者：Pleadin, Jelka ;Vulić, Ana ;Perši, Nina

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(1):51-57.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061607

文章详细全文下载
7.β- adrenergic agonists: substances with anabolic effect in animals for meat production

作　　者：Pleadin, Jelka ;Vulić, Ana ;Perši, Nina

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(1):80-87.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061608

文章详细全文下载
8.Ostaci klenbuterola u uzorcima plazme i urina tijekom i nakon subkroničnog izlaganja tovnih svinja dozi klenbuterola koja potiče rast

作　　者：Pleadin, Jelka ;Gojmerac, Tihomira ;Bratoš, Igor 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(1):67-74.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036834

文章详细全文下载
9.Clenbuterol Residues in Plasma and Urine Samples of Food-Producing Pigs During and After Subchronic Exposure to a Growth-Promoting Dose

作　　者：Pleadin, Jelka ;Gojmerac, Tihomira ;Bratoš, Igor 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(1):67-74.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036835

文章详细全文下载
10.Ostaci raktopamina i klenbuterola u urinu svinja kao životinja za proizvodnju hrane

作　　者：Pleadin, Jelka ;Vulić, Ana ;Perši, Nina 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(4):517-522.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83037228

文章详细全文下载

1 2 3 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有