作　　者：廣瀬 めぐみ ;市川 朝子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(12):723-727.doi:10.3136/nskkk.60.723

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286478

作　　者：阿部 芳子 ;市川 朝子 ;下村 道子

出　　处：日本家政学会誌. 2006 ;57(7):461-467.doi:10.11428/jhej.57.461

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807420

作　　者：市川 朝子 ;都丸 浩美 ;佐々木 市枝 等

出　　处：日本家政学会誌. 1987 ;38(8):725-731.doi:10.11428/jhej1987.38.725

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807989

作　　者：市川 朝子 ;佐々木 市枝 ;佐々木 由美子 等

出　　处：日本家政学会誌. 1988 ;39(8):829-837.doi:10.11428/jhej1987.39.829

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808149

作　　者：市川 朝子 ;伊東 達子 ;荒木 千佳子 等

出　　处：日本家政学会誌. 1991 ;42(1):37-43.doi:10.11428/jhej1987.42.37

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808489

作　　者：市川 朝子 ;三ツ村 由香里

出　　处：日本家政学会誌. 1996 ;47(5):445-452.doi:10.11428/jhej1987.47.445

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809316

作　　者：市川 朝子 ;黒沢 奈緒美 ;高島 希誉香 等

出　　处：日本家政学会誌. 1998 ;49(9):993-1001.doi:10.11428/jhej1987.49.993

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809664

作　　者：市川 朝子 ;大島 久美子 ;平江 陽子 等

出　　处：日本家政学会誌. 1999 ;50(9):959-964.doi:10.11428/jhej1987.50.959

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809818

作　　者：市川 朝子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2017 ;64(12):584-590.doi:10.3136/nskkk.64.584

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：211608752