作　　者：穐山 浩 ;五十鈴川 和人 ;張替 直輝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(5):213-219.doi:10.3358/shokueishi.44.213

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569341

作　　者：穐山 浩 ;五十鈴川 和人 ;張替 直輝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(3):120-127.doi:10.3358/shokueishi.45.120

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569378

作　　者：穐山 浩 ;五十鈴川 和人 ;張替 直輝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(3):128-134.doi:10.3358/shokueishi.45.128

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569379

作　　者：穐山 浩 ;中村 健人 ;張替 直輝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(6):313-318.doi:10.3358/shokueishi.45.313

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569410

作　　者：穐山 浩 ;中村 健人 ;張替 直輝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(6):325-331.doi:10.3358/shokueishi.45.325

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569412

作　　者：渡邊 裕子 ;甲斐 茂美 ;三谷 智雄 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2005 ;46(4):139-147.doi:10.3358/shokueishi.46.139

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569438

作　　者：渡邊 裕子 ;赤星 千絵 ;濟田 清隆 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(1):71-77.doi:10.3358/shokueishi.52.71

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569727

作　　者：渡邊 裕子 ;赤星 千絵 ;関戸 晴子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2012 ;53(2):98-104.doi:10.3358/shokueishi.53.98

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569786

作　　者：渡邊 裕子 ;濟田 清隆 ;赤星 千絵 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2014 ;55(1):41-54.doi:10.3358/shokueishi.55.41

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569873