作　　者：野村 千枝 ;北川 幹也 ;吉田 政晴 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2007 ;48(3):64-68.doi:10.3358/shokueishi.48.64

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569523

作　　者：野村 千枝 ;尾花 裕孝 ;織田 肇

出　　处：食品衛生学雑誌. 2009 ;50(5):253-255.doi:10.3358/shokueishi.50.253

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569646

作　　者：粟津 薫 ;野村 千枝 ;山口 瑞香 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(3):199-204.doi:10.3358/shokueishi.52.199

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569745

作　　者：六鹿 元雄 ;阿部 智之 ;阿部 裕 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2014 ;55(2):117-134.doi:10.3358/shokueishi.55.117

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569882

作　　者：六鹿 元雄 ;阿部 智之 ;阿部 裕 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2014 ;55(6):269-278.doi:10.3358/shokueishi.55.269

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：108550967

作　　者：村上 亮 ;六鹿 元雄 ;阿部 孝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2015 ;56(2):57-67.doi:10.3358/shokueishi.56.57

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：108550978

作　　者：柴田 博 ;六鹿 元雄 ;阿部 裕 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2015 ;56(3):123-131.doi:10.3358/shokueishi.56.123

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：108550987

作　　者：粟津 薫 ;高取 聡 ;柿本 幸子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2017 ;58(1):43-48.doi:10.3358/shokueishi.58.43

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：202584126

作　　者：渡辺 一成 ;六鹿 元雄 ;阿部 孝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(6):222-229.doi:10.3358/shokueishi.57.222

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：202584873

作　　者：薗部 博則 ;六鹿 元雄 ;阿部 孝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(5):169-178.doi:10.3358/shokueishi.57.169

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：202584881