首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

全文

有本地全文

10篇

出版年度

	2013	4篇
	2012	6篇

作者

	Bilandžić, dr. sc. Nina	10篇
	Gross Bošković,, Andrea	4篇
	Jurković, Marina	4篇
	Sedak, dipl. ing. prehr. tehnol., Marija	4篇
	Sokolić-Mihalak, Darja	4篇

	Đokić, dipl. ing. kem. tehnol., Maja	4篇
	Đokić, dipl. ing. kem., Maja	4篇
	Solomun Kolanović, dipl. ing. prehr. tehnol., Božica	2篇
	Varenina, dipl. ing. biotehnol., Ivana	2篇

来源期刊

MESO The first Croatian meat journal

10篇

学科主题

食品工业

10篇

语种

克罗地亚语

10篇

国别/地区

克罗地亚

10篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bilandžić, dr. sc. Nina")))) )) ) )"

共 10 条记录

排序：全选导出：

1.Željezo - toksikološki i nutritivni aspekti u organizmu

作　　者：Đokić, dipl. ing. kem. tehnol., Maja ;Bilandžić, dr. sc. Nina

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(3):232-238.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061645

文章详细全文下载
2.Iron – toxicological and nutritional aspects in the body

作　　者：Đokić, dipl. ing. kem. tehnol., Maja ;Bilandžić, dr. sc. Nina

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(3):263-270.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061646

文章详细全文下载
3.Eisen – toxikologische und nutritive Aspekte im Organismus

作　　者：Đokić, dipl. ing. kem. tehnol., Maja ;Bilandžić, dr. sc. Nina

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(3):232-238.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061647

文章详细全文下载
4.Ferro – posizioni tossicologiche e nutritive nell’organismo

作　　者：Đokić, dipl. ing. kem. tehnol., Maja ;Bilandžić, dr. sc. Nina

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(3):232-238.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061648

文章详细全文下载
5.Kontrola malahitnog zelenila u proizvodima akvakulture

作　　者：Bilandžić, dr. sc. Nina ;Solomun Kolanović, dipl. ing. prehr. tehnol., Božica ;Varenina, dipl. ing. biotehnol., Ivana

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(4):316-321.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061658

文章详细全文下载
6.Controllo del verde di malachite nei prodotti di acquacoltura

作　　者：Bilandžić, dr. sc. Nina ;Solomun Kolanović, dipl. ing. prehr. tehnol., Božica ;Varenina, dipl. ing. biotehnol., Ivana

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(4):316-321.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061661

文章详细全文下载
7.Razlike u koncentracijama bakra u mesnim proizvodima, ribi i školjkama

作　　者：Bilandžić, dr. sc. Nina ;Đokić, dipl. ing. kem., Maja ;Sedak, dipl. ing. prehr. tehnol., Marija 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2013 ;XV(4):285-290.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：88778010

文章详细全文下载
8.Copper content diff erences in meat products, fi sh and shellfish

作　　者：Bilandžić, dr. sc. Nina ;Đokić, dipl. ing. kem., Maja ;Sedak, dipl. ing. prehr. tehnol., Marija 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2013 ;XV(4):314-319.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：88778011

文章详细全文下载
9.Unterschiede in Bezug auf Kupferkonzentration in Fleischerzeugnissen, Fischen und Muscheln

作　　者：Bilandžić, dr. sc. Nina ;Đokić, dipl. ing. kem., Maja ;Sedak, dipl. ing. prehr. tehnol., Marija 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2013 ;XV(4):285-290.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：88778012

文章详细全文下载
10.Diff erenze nelle concentrazioni di rame nei prodotti di carne, nel pesce e nei molluschi bivalvi

作　　者：Bilandžić, dr. sc. Nina ;Đokić, dipl. ing. kem., Maja ;Sedak, dipl. ing. prehr. tehnol., Marija 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2013 ;XV(4):285-290.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：88778013

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有