1.RENDIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE HAMBÚRGUERES DE CARPA (Cyprinus carpio) COM DIFERENTES CONDIÇÕES DE PROCESSAMENTO E ARMAZENAGEM SOB CONGELAMENTO

作　　者：CLÁUDIO LUIZ SEBBEN ;LUIZ HENRIQUE BEIRÃO ;ELZA MARIA MEINERT 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46932261

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2.TIME-INTENSITY METHOD – REVIEW

作　　者：Noel G. Cerqueira Júnior ;Evanilda Teixeira ;Renata D. de M. C. Amboni

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46618329

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3.MÉTODO TEMPO-INTENSIDADE: REVISÃO

作　　者：Noel G. Cerqueira Júnior ;Evanilda Teixeira ;Renata D. de M. C. Amboni

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(1).doi:10.5380/cep.v25i1.8390

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613544

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4.RENDIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE HAMBÚRGUERES DE CARPA (Cyprinus carpio) COM DIFERENTES CONDIÇÕES DE PROCESSAMENTO E ARMAZENAGEM SOB CONGELAMENTO

作　　者：CLÁUDIO LUIZ SEBBEN ;LUIZ HENRIQUE BEIRÃO ;ELZA MARIA MEINERT 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(1).doi:10.5380/cep.v18i1.1120

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203608511

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5.Ampliando a compreensão do processo de vida do idoso e de suas necessidades

作　　者：Sarapathy N. T. G. Mendonça ;Evanilda Teixeira

出　　处：Revista brasileira de crescimento e desenvolvimento humano. 2002 ;12(2).doi:10.7322/jhgd.39696

出版社：Centro de Estudos de Crescimento e Desenvolvimento do Ser Humano

文章 ID：205200469

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6.AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA PESCADINHA ((Cysnoscion Striatus) INTEIRA E EM FILÉS NOS PRINCIPAIS PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE DE UMA INDÚSTRIA DE PESCADO CONGELADO*

作　　者：ROSIMERI INÊS DAMS ;LUÍS HENRIQUE BEIRÃO ;EVANILDA TEIXEIRA

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1996 ;14(2).doi:10.5380/cep.v14i2.14225

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610403

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7.PRÁTICAS DE HIGIENE E SANIFICAÇÃO EM INDÚSTRIA DE PESCADO CONGELADO

作　　者：ROSEMERI INÊS DAMS ;EVANILDA TEIXEIRA ;LUIZ HENRIQUE BEIRÃO

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1997 ;15(2).doi:10.5380/cep.v15i2.14049

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610532

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8.SALGA DE CAÇÃO (Squatina argentina) E ABROTÉA (Urophycis brasiliensis). SALTED FISH; Squatina argentina; Urophycis brasiliensis.

作　　者：LUIZ HENRIQUE BEIRÃO ;EVANILDA TEIXEIRA ;EGON NORT 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1996 ;14(1).doi:10.5380/cep.v14i1.14063

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610538

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9.SISTEMA DE ANÁLISE DE RISCO E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE REVISÃO DE LITERATURA

作　　者：ROSEMERI INÊS DAMS ;LUIZ HENRIQUE BEIRÃO ;EVANILDA TEIXEIRA

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1995 ;13(1).doi:10.5380/cep.v13i1.14158

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610552

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	EVANILDA TEIXEIRA	6篇
	LUIZ HENRIQUE BEIRÃO	5篇
	Evanilda Teixeira	3篇
	CLÁUDIO LUIZ SEBBEN	2篇
	CÉSAR DAMIAN	2篇

	ELZA MARIA MEINERT	2篇
	Noel G. Cerqueira Júnior	2篇
	ROSEMERI INÊS DAMS	2篇
	Renata D. de M. C. Amboni	2篇
	EGON NORT	1篇
	LUÍS HENRIQUE BEIRÃO	1篇
	ROSIMERI INÊS DAMS	1篇
	SONIA MARIA C. BOING	1篇
	Sarapathy N. T. G. Mendonça	1篇

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