作　　者：能美 健彦 ;一島 英治

出　　处：日本醸造協会誌. 1983 ;78(3):167-172.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.78.167

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105213730

作　　者：竹内 道雄 ;一島 英治

出　　处：日本醸造協会誌. 1985 ;80(11):754-759.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.80.754

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214039

作　　者：一島 英治

出　　处：日本醸造協会誌. 1986 ;81(11):756-763.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.81.756

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214195

作　　者：一島 英治

出　　处：日本醸造協会誌. 1986 ;81(12):844-853.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.81.844

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214213

作　　者：一島 英治

出　　处：日本醸造協会誌. 2006 ;101(9):646-651.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.101.646

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214679

作　　者：小林 幹彦 ;一島 英治

出　　处：日本醸造協会誌. 1988 ;83(1):17-24.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.83.17

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214887

作　　者：一島 英治

出　　处：日本醸造協会誌. 1989 ;84(8):503.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.84.503

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215216

作　　者：原田 徳英 ;岡崎 直人 ;木崎 康造 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1989 ;84(9):639-662.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.84.639

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215244

作　　者：一島 英治

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(7):537-542.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.537

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215927

作　　者：一島 英治

出　　处：日本醸造協会誌. 1995 ;90(12):923-934.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.90.923

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105216158