作　　者：樋脇 弘 ;馬場 愛 ;江渕 寿美 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2009 ;26(2):120-126.doi:10.5803/jsfm.26.120

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105266925

作　　者：古田 宗宜 ;小田 隆弘 ;樋脇 弘 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2010 ;27(4):200-205.doi:10.5803/jsfm.27.200

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105266977

作　　者：小田 隆弘 ;古田 宗宜 ;徳永 章子 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2012 ;29(2):124-132.doi:10.5803/jsfm.29.124

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267035

作　　者：松田 正法 ;徳島 智子 ;重村 久美子 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2013 ;30(1):39-42.doi:10.5803/jsfm.30.39

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267054

作　　者：小田 隆弘 ;香月 隆延 ;椿本 亮 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1998 ;15(3-4):167-172.doi:10.5803/jsfm.15.167

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267098

作　　者：小田 隆弘 ;古田 宗宜 ;樋脇 弘 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2004 ;21(4):275-280.doi:10.5803/jsfm.21.275

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267260

作　　者：小田 隆弘 ;古田 宗宜 ;稲益 建夫

出　　处：食品衛生学雑誌. 2006 ;47(5):237-241.doi:10.3358/shokueishi.47.237

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569502

作　　者：樋脇 弘 ;椿本 亮 ;本田 己喜子 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1995 ;12(1):31-37.doi:10.5803/jsfm.12.31

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105750406

作　　者：小田 隆弘 ;樋脇 弘 ;椿本 亮 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1996 ;13(3):133-136.doi:10.5803/jsfm.13.133

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105750448

作　　者：小田 隆弘 ;椿本 亮 ;財津 修一 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1997 ;14(3):169-173.doi:10.5803/jsfm.14.169

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105750475