作　　者：新本 洋士 ;岩下 恵子 ;小堀 真珠子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(11):535-537.doi:10.3136/nskkk.52.535

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285676

作　　者：山岸 賢治 ;老田 茂 ;木村 俊之 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(10):456-458.doi:10.3136/nskkk.54.456

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285882

作　　者：山岸 賢治 ;木村 俊之 ;亀山 真由美 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(9):545-549.doi:10.3136/nskkk.45.545

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288323

作　　者：鈴木 雅博 ;木村 俊之 ;山岸 賢治 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(8):424-427.doi:10.3136/nskkk.51.424

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105289092

作　　者：新本 洋士 ;木村 俊之 ;鈴木 雅博 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(10):787-790.doi:10.3136/nskkk.48.787

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288642

作　　者：新本 洋士 ;木村 俊之 ;山岸 賢治 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(11):736-739.doi:10.3136/nskkk.49.736

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288797

作　　者：新本 洋士 ;木村 俊之 ;山岸 賢治 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(3):203-206.doi:10.3136/nskkk.49.203

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288832

作　　者：木村 俊之 ;山岸 賢治 ;鈴木 雅博 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(4):257-266.doi:10.3136/nskkk.49.257

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288839