作　　者：森高 初恵 ;石原 三妃 ;松本 孝 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(11):517-522.doi:10.3136/nskkk.50.517

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288916

作　　者：森高 初恵 ;石原 三妃 ;松本 孝 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(11):523-529.doi:10.3136/nskkk.50.523

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288917

作　　者：石原 三妃 ;森高 初恵 ;福場 博保

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(5):218-223.doi:10.3136/nskkk.50.218

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288957

作　　者：石原 三妃 ;森高 初惠

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(8):382-387.doi:10.3136/nskkk.51.382

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105289086

作　　者：石原 三妃 ;森高 初恵 ;内藤 成弘 等

出　　处：日本家政学会誌. 2000 ;51(1):33-40.doi:10.11428/jhej1987.51.33

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809826

作　　者：石原 三妃 ;渡辺 敦子 ;高橋 智子 等

出　　处：日本家政学会誌. 2000 ;51(6):481-487.doi:10.11428/jhej1987.51.481

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809911

作　　者：石原 三妃 ;森高 初惠 ;内藤 成弘 等

出　　处：日本家政学会誌. 2001 ;52(2):175-180.doi:10.11428/jhej1987.52.175

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810019

作　　者：大塚 愛 ;森高 初恵 ;福場 博保 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(10):751-758.doi:10.3136/nskkk.48.751

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288638

作　　者：大塚 愛 ;森高 初恵 ;福場 博保 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(10):759-767.doi:10.3136/nskkk.48.759

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288639

作　　者：石原 三妃 ;森高 初恵 ;内藤 成弘 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(2):72-81.doi:10.3136/nskkk.49.72

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288812