作　　者：大羽 和子 ;渡邉 章子 ;開元 裕美 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(10):499-504.doi:10.3136/nskkk.58.499

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286271

作　　者：渡邉 章子 ;中根 一恵 ;今井 克彦 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(4):179-183.doi:10.3136/nskkk.60.179

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286497

作　　者：大羽 和子 ;山本 淳子 ;小原 明子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(8):510-513.doi:10.3136/nskkk.45.510

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288317

作　　者：大羽 和子

出　　处：日本家政学会誌. 1988 ;39(10):1051-1057.doi:10.11428/jhej1987.39.1051

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808017

作　　者：大羽 和子

出　　处：日本家政学会誌. 1990 ;41(8):715-721.doi:10.11428/jhej1987.41.715

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808457

作　　者：大羽 和子 ;勝 孝子 ;小野 真知子

出　　处：日本家政学会誌. 1991 ;42(5):435-440.doi:10.11428/jhej1987.42.435

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808582

作　　者：中野 淳子 ;大羽 和子

出　　处：日本家政学会誌. 1995 ;46(4):321-329.doi:10.11428/jhej1987.46.321

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809156

作　　者：大羽 和子 ;中野 淳子

出　　处：日本家政学会誌. 1996 ;47(1):21-27.doi:10.11428/jhej1987.47.21

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809225

作　　者：森山 三千江 ;大羽 和子

出　　处：日本家政学会誌. 2001 ;52(6):559-565.doi:10.11428/jhej1987.52.559

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810069

作　　者：大羽 和子 ;山本 淳子 ;藤江 歩巳 等

出　　处：日本家政学会誌. 2002 ;53(1):57-60.doi:10.11428/jhej1987.53.57

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810120