作　　者：柴崎 一雄 ;高橋 伸子 ;蔀 花雄 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(2):39-43.doi:10.3136/nskkk1962.10.39

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286623

作　　者：小曽戸 和夫 ;数見 秀次郎 ;黒田 儀三郎 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(9):368-373.doi:10.3136/nskkk1962.10.9_368

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286681

作　　者：小曽戸 和夫 ;数見 秀次郎 ;鈴木 勝芳 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1964 ;11(8):321-326.doi:10.3136/nskkk1962.11.321

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286762

作　　者：青木 章平 ;荒木 忠治 ;鈴木 勝芳 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1965 ;12(10):415-421.doi:10.3136/nskkk1962.12.415

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286785

作　　者：荒木 忠治 ;青木 章平 ;鈴木 勝芳 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1965 ;12(10):426-432.doi:10.3136/nskkk1962.12.426

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286787

作　　者：小曽戸 和夫 ;飯野 久栄 ;数見 秀次郎 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1965 ;12(2):50-54.doi:10.3136/nskkk1962.12.50

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286810

作　　者：小曽戸 和夫 ;荒木 忠治 ;青木 章平 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1965 ;12(2):54-58.doi:10.3136/nskkk1962.12.54

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286811

作　　者：村岡 信雄 ;小曽戸 和夫 ;蔀 花雄

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1966 ;13(9):375-380.doi:10.3136/nskkk1962.13.375

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286968

作　　者：小曽戸 和夫 ;飯野 久栄 ;数見 秀次郎 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1962 ;9(4):162-166.doi:10.3136/nskkk1962.9.162

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287619

作　　者：蔀 花雄 ;小曽戸 和夫 ;小鷹 正之

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1955 ;2(2):55-58.doi:10.3136/nskkk1953.2.55

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105173320