作　　者：河村 葉子 ;井之上 浩一 ;中澤 裕之 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(1):13-17.doi:10.3358/shokueishi.42.13

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569173

作　　者：田中 康夫 ;高橋 京子 ;笹尾 忠由 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(3):206-209.doi:10.3358/shokueishi.42.206

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569204

作　　者：堀江 正一 ;吉田 栄充 ;菊池 好則 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(6):374-378.doi:10.3358/shokueishi.42.374

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569233

作　　者：堀江 正一 ;石井 里枝 ;小林 進 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2002 ;43(4):234-238.doi:10.3358/shokueishi.43.234

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569280

作　　者：津村 ゆかり ;石光 進 ;平山 クニ 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2002 ;43(4):254-259.doi:10.3358/shokueishi.43.254

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569284

作　　者：門田 実 ;今中 雅章 ;日野 誠二 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(1):69-72.doi:10.3358/shokueishi.44.69

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569317

作　　者：堀江 正一 ;竹上 晴美 ;戸谷 和男 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(3):150-154.doi:10.3358/shokueishi.44.150

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569330

作　　者：田中 康夫 ;高橋 京子 ;笹尾 忠由 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(4):181-185.doi:10.3358/shokueishi.44.181

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569335

作　　者：竹葉 和江 ;藤沼 賢司 ;坂本 美穂 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(5):246-252.doi:10.3358/shokueishi.44.246

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569345

作　　者：上野 英二 ;大島 晴美 ;斎藤 勲 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(1):54-61.doi:10.3358/shokueishi.45.54

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569367